Voit tilata tuoreita sieniä suoraan verkkokaupastamme ennakkotilauksena, jolloin ilmoitamme arvioidun saatavuuden parin päivän sisällä. Vaihtoehtoisesti voit ottaa meihin suoraan yhteyttä tältä sivulta löytyvällä yhteydenottolomakkeella tai laittamalla viestiä info@oulufungi.fi tai 044 202 8830.

Tällä hetkellä toimitamme tuoreita sieniä kuluttajille vain Ouluun. Mikäli haluatte tilata suuren määrän sieniä kauemmas esimerkiksi häitä varten, ottakaa yhteyttä alla olevalla lomakkeella. Ravintola- ja ruokakauppa-asiakkaat katsotaan tapauskohtaisesti.

Meillä ei ole vakituisia aukioloaikoja, joten noudoista sovitaan erikseen, mutta lähtökohtaisesti päiväsaika onnistuu lähes joka päivä, myös aamut ja illat onnistuvat usein. Otamme teihin itse yhteyttä noutotilauksissa, jos meistä ei jostain syystä kuulu niin ottakaa yhteyttä. Alapuolelta löytyy kartta farmillemme.

Laita viestiä 0442028830 tai sähköpostia info@oulufungi.fi. Hinta on neuvoteltavissa tilanteen mukaan, varsinkin toimitus. Lähtökohtaisesti kestotilaus on aina edullisempaa kuin verkkokaupasta tilaaminen.

Kuivatut sienet tulee kostuttaa ennen käyttöä ellei niitä käytetä esimerkiksi keitossa ja silloinkin kuningasosterivinokas olisi hyvä esikostuttaa. Kostutus on helpointa pakkauksessa, lisää vain vettä ja anna olla lajista riippuvainen aika, sieniä voi kostuttaa myös kauemmin, vaikka yön yli, mutta silloin ylimääräinen vesi on puristettava pois. Jos et käytä kaikkea kerralla, kostutus onnistuu lasissa, kulhossa, kupissa tms. Ohuille sienille riittää noin 20-30 minuuttia kostutusta huoneen lämpöisessä vedessä (kaikki paitsi kuningasosterivinokas) ja paksuille sienille pari tuntia huoneen lämmössä tai vähintään 8 tuntia jääkaapissa. HOX! Kostutusvesi on täynnä makua ja kannattaa hyödyntää, se säilyy jääkaapissa tai pakkasessa hyvin.